La Festa de lu focu a Zollino

L’Associazione  culturale “Festa de lu focu” di Zollino organizza lunedì 28 dicembre presso il Largo Lunardo la  36ma edizione della Festa de lu Focu. Si comincia alle 20,00 con l’accensione della Focàra, paziente intreccio di fascine di legno d’ulivo,  che come da tradizione caccia via la malasorte passata. Una festa pagana carica di suggestioni, arricchita…

Le notti dei pupi di Capodanno a Gallipoli

L’Associazione dei  “Cantieri del Capodanno” presieduta da Achille Maggino organizza, sabato 26 e  domenica 27  dicembre 2015,   l’esposizione dei pupi in cartapesta su Corso Roma addobbato a festa, unitamente ad eventi di animazione e richiamo, anche destinati  ai bambini, con musica e spettacoli acrobatici. Mercoledì 30 e giovedì 31 dicembre,  sono in programma “Le notti dei…

Il gusto tipico salentino a tavola con il Circuito della buona Cucina

Il Circuito della Buona Cucina nel Salento è stato promosso dal sodalizio gastronomico tra Masseria Melcarne a Surbo di Francesco Leo e Betty Grassi,  La Locanda dei Camini a Botrugno dello chef pittore Oronzo Rizzello e del maitre Giuseppe Erriquez e  A Casa tu Martinu a Taviano di Vincenzo Portaccio. Si tratta di un circuito…

Vermiceddhri con baccalà a Scorrano

“Natale 2015” organizzato dal 6 dicembre 2015 al 6 gennaio 2016 dal Comune con l’Associazione di volontariato “Promuovi Scorrano” presieduta da Vito Maraschio, continua ad entusiasmare giovani che pattinano sulla pista di ghiaccio di cinquecento metri quadri aperta tutti i giorni fino all’Epifania, impreziosita dai giochi di luci firmati De Cagna Luminarie, e meno giovani…

Masseria Traetta ad Ostuni ha ospitato il tradizionale pranzo di Natale di Assoenologi

Nello  scenario unico ed esclusivo di Masseria Traetta Exclusive immersa in un’atmosfera d’altri tempi a poca distanza dalla splendida Ostuni, il 20 dicembre 2015, l’Associazione Enologi Enotecnici Italiani di Puglia, Calabria e Basilicata presieduta da Massimiliano Apollonio della Casa vinicola Apollonio di Monteroni di Lecce, ha organizzato l’annuale Pranzo di Natale. I lavori di Assoenologi…

Uv&To il drink del gustosofo MichelOne

Il drink Uv&To, buono in tutte le ore e per qualsiasi occasione, è rinfrescante e dissetante. Evoca il sole che fa maturare le uve venete e salentine e bacia tutto l’anno il limone cultivar “Femminello a zagara bianca” dell’azienda agricola magliese di Roberto Sticchi.   Il drink, dal contenuto alcolico mantenuto intorno all’8% del volume, per gente che…

Rum e cioccolato Maglio a Brindisi

Puglia Expò, presieduta da Michele Bruno, ha organizzato, venerdì 11 dicembre 2015, all’hotel Palazzo Virgilio di Brindisi una interessante serata sul tema: “Rum e Cioccolato” condotta dall’insuperabile Michele Di Carlo. Il maestro gustosofo, docente distillati e liquori Master of Food, ha guidato i partecipanti nell’analisi sensoriale alla cieca di sei tipologie di rum abbinate alla…