Campagna Amica di Coldiretti sbarca a Maglie

Il tour su due ruote alla scoperta delle tipicità ha avviato a Maglie domenica scorsa, 24 settembre, in piazza Tamborino, il Mercato di Campagna Amica Coldiretti che ha visto la partecipazione di oltre una decina di aziende agricole del Salento. La manifestazione, patrocinata dal Comune di Maglie, fortemente voluta da Coldiretti Lecce è stata supportata…

Cucine Aperte nel Salento

Un viaggio alla scoperta delle cucine e dei segreti che caratterizzano ogni singolo piatto proposto dai ristoranti aderenti al consorzio La Puglia è Servita. È questo in sintesi quanto accade il 30 settembre in occasione di Cucine Aperte, il nuovo format ideato da Tirsomedia per celebrare la ricca varietà delle tradizioni gastronomiche pugliesi. Ogni struttura…

Il sapore dell’uva e i profumi del vino:vendemmia nel parco della Cupertinum a Copertino

Sentire la vendemmia, ovvero il sapore dell’uva e i profumi del vino con i bambini non vedenti e vedenti, è stata un’esperienza educativa promossa di buon’ora sabato mattina alle 9,30 da Salvatore Peluso, presidente provinciale dell’Unione dei Ciechi e degli Ipovedenti di Lecce in collaborazione con Francesco Trono, presidente della cantina Cupertinum di Copertino. “La…

La patata zuccherina di Calimera tra i Pat di Puglia

Tra i 276 Prodotti Tipici Pugliesi (Pat) al 129esimo posto c’è la Patata zuccherina di Calimera. La new entry, tipicità vegetale allo stato naturale, è nell’elenco nazionale dei prodotti regionali d’Italia, aggiornato nel luglio scorso dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e pubblicato dopo qualche giorno, il 29 dello stesso mese, nella parte…

San Francesco d’Assisi a Scorrano

I festeggiamenti civili e religiosi in onore di San Francesco d’Assisi promossi dalla Chiesa dei Frati Minori Cappuccini di Scorano sono iniziati il 17 settembre. Il programma civile è partito domenica scorsa alle 9 con la benedizione di Padre Bruno Guarnieri, assistito da Mario Presicce ministro del Terzo Ordine Francescano, del 36° Cicloraduno della “Carovana…

Lanoce Farmer’s Market a Maglie

Domenica 17 settembre ha riaperto i battenti dopo la pausa estiva, il “Lanoce Farmer’s Marchet” nato dall’idea dell’imprenditore magliese Sergio Doria, già presidente della Camera di Commercio di Lecce ed oggi produttore del marchio di pasta Gina&Sofia. Il Mercato degli Agricoltori, promosso dal Comune di Maglie è stato realizzato in collaborazione con l’Istituto di Istruzione…

A Specchia carni d’eccellenza per prodotti di gusto

“I nostri animali crescono senza fretta – afferma Salvatore Agostinello – titolare del Punto Campagna Amica promosso da Coldiretti Lecce a Specchia”. L’azienda zootecnica a conduzione familiare Agostinello che si occupa da più di dieci anni dell’allevamento di bovini, suini ed equini, esprime al meglio il valore e la dignità dell’agricoltura per coniugarla con la…