Panini e scarpette al Mamì bistrot di Gallipoli

Il cuoco epicureo Andy Luotto che nel corso della sua carriera ha sempre saputo unire l’anima americana e metropolitana al calore e alla creatività della cucina mediterranea, ha lanciato il 5 dicembre scorso al mamì bistrot di Gallipoli, panini e scarpette. Il geniale e originalissima format ideato da Mino Lotti e Andy Luotto può essere…

Gusto e musica con Marangiane in Festa a Castri di Lecce

Tra il gusto dell’ortaggio più versatile del Salento e i concerti degli Alla Bua, Rewind, Zimbaria e Antonio Castrignanò, si svolgerà a Castri di Lecce la 18esima edizione di “Marangiane in Festa” organizzata dalla Pro Loco presieduta da Sergio Chirenti, da venerdì 27 a lunedì 30 luglio, in piazza Paperi con inizio tutte le sere…

Grande successo per lo street food pugliese a La Notte della Taranta di Melpignano

Fuori i panini di hot dog e kebab dei soliti paninari, distribuiti su piazze e strade della città, ha vinto la qualità e le eccellenze di Puglia delle 37 aziende presentate da Massimo Manera in conferenza stampa, venerdì 25 agosto scorso, distribuite nel colorato e imbandierato villaggio del gusto addobbato a festa dalle luminarie di…

Mercatino del Gusto sapori e colori nell’elegante Maglie

Taglio del nastro stasera alle 21 nel centro storico di Maglie per la XVII edizione del “Mercatino del Gusto” a Maglie una delle manifestazioni dedicate alla cultura enogastronomica più longeve e importanti d’Italia. Alla festa inaugurale prenderanno parte Loredana Capone assessore allo Sviluppo Economico e alle Industrie turistiche e culturali  e  Leonardo Di Gioia assessore…

Cucina vegan: salutare e gustosa con il Vincotto PrimitivO e i vini Apollonio

Nella Città Vecchia di Gallipoli, su via Antonietta De Pace al civico 116, sabato  12 marzo 2016, Il Giardino Segreto di Pietro, detto Piero, Zaccaria e della moglie Anna Maria Pisanello, eccellente cuoca, proporrà un viaggio enogastronomico  a tappe per degustare quattro finger  food vegani e, a richiesta anche finger di mare, in abbinamento con…

Rolli ha tagliato il tricolore da Mauro

Il sindaco di Cutrofiano Oriele Rosario Rolli, sabato 5 marzo 2016, ha tagliato il nastro tricolore alla Pizzeria Mauro di Mauro Ripa. Subito dopo don Mirko Lagna parroco della parrocchia di San Giuseppe Patriarca ha benedetto i nuovi locali e fatto i migliori auguri al giovane proprietario, ai familiari e al personale della pizzeria: i pizzaioli …

La pizzeria Mauro a Cutrofiano cambia look

Nuovo look per la pizzeria  “Mauro ” di Mauro Ripa a Cutrofiano che, lunedì 7 marzo 2016 alle ore 19, aprirà le porte dei nuovi locali di proprietà  in Largo Immacolata, 4 all’ombra della chiesa dell’Immacolata  finita di costruire nel 1772  a pianta ottagonale allungata con l’aiuto economico dei Filomarini. Stupendo, colorato e armonioso l’esterno…