POVERI MA BUONI

Poveri ma buoni. Poveri, sono gli ingredienti di terra e mare utilizzati da massaie e pescatori salentini per preparare coloratissimi piatti sfiziosi, creativi e fantasiosi; buoni perché sàpidi, gustosi, dal gusto pieno e soprattutto appetitosi per soddisfare completamente l’appetito, il desiderio di cibo, la fame della povera gente che un tempo zappava la terra da…

Vino,olio,buon cibo e tante altre eccellenze:I Feudi di Maglie di Anacleto Bleve

I feudi di Maglie insieme alla torre merlata che li rappresenta sono l’ultima trovata stravagante di Anacleto Bleve, appassionato di vino, olio, cibo, della buona tavola e soprattutto esperto di tantissimi prodotti nazionali ed internazionali che messi insieme rappresentano un notevole bagaglio di esperienze e conoscenze invidiabili senza tuttavia perdere quello spirito entusiasta di quando…

Consegnato il Premio Mercatino del Gusto a Maglie

La “goccia”, ovvero il Premio Mercatino del Gusto 2018, preziosa riproduzione artistica realizzata con le tipiche luci delle luminarie firmata da Mariano Light, azienda tra le più famose e rinomate al mondo, è stata assegnata la sera del primo agosto in piazza “Aldo Moro” a: Maurizio e Massimo Maglio imprenditori magliesi; Anacleto Bleve patron de…

Il Salento nel piatto al Mercatino di Maglie

Pampasciuni, pupaneddha, frisella, ricci, mandorla di Toritto, pummidori scattarisciati, scapece, insalata grika, polpette di melanzane, parmigiana e persino la prelibata ostrica rossa o imperiale, tesoro gastronomico di Gallipoli, sono state degustate al Mercatino del Gusto di Maglie che si è svolto nei primi giorni d’agosto. Nella corte Macrì Leone su via Trento e Trieste, Gino…

Marcatino del gusto “baratti” gastronomici

La gran kermesse magliese ha preso il via ieri sera in piazza Aldo Moro con il taglio del nastro e il premio Mercatino del Gusto 2018. La “goccia”, questo è il premio, preziosa riproduzione artistica realizzata con le tipiche luci delle luminarie salentine firmata da Mariano Light, è stata assegnata a: Maurizio e Massimo Maglio…

Cresce l’acquolina in bocca torna la festa dei sapori pugliesi

Al via la XIX edizione del Mercatino del Gusto che si terrà a Maglie dall’1 al 5 agosto. Antonio Schipa componente della Giunta della Camera di Commercio ha aperto ieri mattina la conferenza stampa per illustratre il programma e le novità della manifestazione incentrata quest’anno sul tema “Il Baratto delle idee e delle esperienze”, ma…

Gusto e musica con Marangiane in Festa a Castri di Lecce

Tra il gusto dell’ortaggio più versatile del Salento e i concerti degli Alla Bua, Rewind, Zimbaria e Antonio Castrignanò, si svolgerà a Castri di Lecce la 18esima edizione di “Marangiane in Festa” organizzata dalla Pro Loco presieduta da Sergio Chirenti, da venerdì 27 a lunedì 30 luglio, in piazza Paperi con inizio tutte le sere…