Buongiorno Ceramica: festa a Cutrofiano tra musica, laboratori, mostre e Andy Luotto

La due giorni della manifestazione nazionale “Buongiorno Ceramica” del 19 e 20 maggio scorso promossa dall’Associazione Italiana Città della Ceramica» (Aicc) con il patrocinio del Comune e il supporto di Ceramica artigianale del Salento, Borghi autentici e Pro Loco si è aperta, sabato sera con l’accensione della storica fornace a legna del ‘700 di via…

Pisello secco di Vitigliano

Il pisello secco di Vitigliano, Pisum sativum L. 1753, detto anche piseddhru quarantinu o piseddhru cucìulu è coltivato da generazioni nel territorio di Vitigliano, frazione di Santa Cesarea Terme. Il seme di dimensioni medie è liscio, forma tondeggiante, color senape con sfumature verdi. Quarantinu perché la pianta raggiunge l’altezza massima di 40 centimetri; cucìulu cioè…

Festa della Cranàra a Calimera

La Pro Loco di Calimera con il patrocinio dei comuni di Calimera e Martignano, Unpli Puglia, Pro Loco d’Italia, Grecìa Salentina, Gal Isola Salento e Parco Turistico Culturale Palmieri organizzano dal 21 al 26 maggio la “Festa della cranàra” in Largo Madonna del “Mantovano” al confine tra Calimera e Martignano. Nella terra dei carbonai rivivrà…

Il pisello riccio sposa la “seccia” di Gallipoli

Terra e mare s’incontrano nel gustoso piatto preparato da Elisabetta Fiorito, custode del pisello riccio di Sannicola. La seppia comune (Sepia officinalis LINNAEUS,1758), mollusco del Mediterraneo, quando nei mesi primaverili conquista gli anfratti marini della costa gallipolina è catturata con le nasse dove le femmine seguite dai maschi si rifugiano per deporvi le uova. La…

Festa della Mamma al President di Lecce

Al ristorante Myosotis del President di Lecce, domenica 13 maggio prossimo si festeggerà la “Festa della Mamma” in onore della figura della madre, della maternità e dell’influenza sociale delle madri. A tavola saranno serviti i gustosi piatti preparati del rinomato residence chef Cosimo Simmini accompagnati dai vini della cantina selezionati dal maitre e sommelier Giovanni…

Ville in festa a Leuca

Caroli Hotels in collaborazione con la Pro Loco di Leuca organizza sabato 12 e domenica 13 maggio la 15esima edizione di “Ville in Festa” che impreziosisce il Lungomare Cristoforo Colombo con l’apertura al pubblico dei giardini delle più belle ville di Santa Maria di Leuca: Arditi, Arditi di Castelvetere, Pia, Colosso,Daniele, Fuortes, La Meridiana, Licci,…